Vihannesten varttamisen päätarkoitus on ehkäistä ja torjua sairauksia, parantaa stressinsietokykyä, lisätä satoa ja parantaa laatua, mutta kaikki vihannekset eivät sovellu vartettaviksi.
1. Yleisimmistä vihanneslajeista varttamistekniikkaa käytetään eniten hedelmissä ja vihanneksissa, kuten tomaatissa, kurkussa, paprikassa, kesäkurpitsassa, karvaskurpitsassa, vahakurpitsassa, luffassa, melonissa ja vesimelonissa.
2. Vihannesten istutustavan näkökulmasta se sopii paremmin melonien, hedelmien ja vihannesten viljelyyn, joilla on suhteellisen pieni istutustiheys, vaikea selviytyminen, suuri yksittäisten satojen sato ja korkea istutustulo. Koisokasveilla käytetään myös enemmän varttamistekniikkaa.
3. Vihannesten tautien ehkäisyn ja torjunnan näkökulmasta vartetut vihannestaimet voivat hyödyntää täysimääräisesti perusrunkojen vastustuskykyetuja parantaakseen immuniteettia ja vastustuskykyä erilaisia tuholaisia ja tauteja vastaan, mikä vähentää myöhempien tuholaisten ja tautien esiintymistä.
Vihanneksien varttamista käytetään yleisesti vihannesten viljelyssä kasvihuoneissa, suoja-alueilla ja muissa laitoksissa. Yleensä hedelmäpohjaiset koisokasvien hedelmät, melonit ja hedelmät ovat tärkeimpiä vihanneksia. Lisäksi vihanneksia vartetaan kaksisirkkaisiin kasveihin. Yksisirkkaiset kasvit eivät yleensä ole vartettavia, ja vaikka ne vartettaisiin, niiden on vaikea selviytyä.
Julkaisun aika: 17.11.2023
